Для приготовления блюда Мясные рулетики нам понадобятся:

мясо(говядина или свинина) - 500 г.

майонез - 100 г.

чеснок - 1 головка

соль

перец

Для приготовления блюда Корейский салат из картофеля с мясом (Камди-Ча) нам понадобятся:

картофель - 500 г.

мясо - 300 г.

лук - 2 шт.

соевый соус - 2 ст. л.

остальное - по вкусу

Для приготовления блюда Салат из курицы с ананасами нам понадобятся:

курятина - 500 г.

картофель - 700 г.

ананасы - 1 банка

майонез - 250 г.

кэрри - по вкусу

Для приготовления блюда Капуста цветная, запеченная под соусом нам понадобятся:

цветная капуста - 2 кочна средней величины

мука - 3 ч. л.

сливки - 1,5 стакана

сыр - 200 г.

яйцо - 1 шт.

масло

соль

Готовим капусту в кляре. Нам понадобятся:

 цветная капуста крупная – 1 шт.,

 соль.

Для кляра:

 яйцо куриное – 3 шт.,

 мука – 1 стакан,

 минеральная вода – 0.5 стакана,

 соль.

 Масло растительное для жарки.

Продукты для приготовления котлет по-деревенски:

 Фарш куриный (или свино-говяжий) – 1 кг.,

 картофель очищенный средних размеров – 4 шт.,

 яйцо куриное – 2-3 шт.,

 перец черный молотый,

 мускатный орех,

 соль по вкусу,

 панировочные сухари,

 масло растительное для жарки.

Что бы приготовить зразы с яйцом, нам нужны следующие продукты:

 Фарш из свинины -500 гр.,

 лук репчатый крупный – 1 шт.,

 яйцо куриное – 3 шт.,

 перец черный молотый и соль по вкусу,

 несколько веточек зелени укропа.

 Растительное масло для жарки.

Для приготовления Сытной Запеканки нам понадобятся следующие продукты:

 Картофель – 1,5 кг.,

 фарш куриный или свино-говяжий – 500 гр.,

 лук репчатый – 3 шт.,

 грибы шампиньоны – 400 гр.,

 морковь – 1 шт.,

 сыр российский - 200 гр.,

 перец черный молотый,

 соль по вкусу,

 растительное масло для жарки.

Для приготовления голубцов из пекинской капусты нам понадобятся:

 фарш свино-говяжий – 500 гр.,

 лук репчатый -2 шт.,

 рис – 0.5 ст.,

 морковь средних размеров – 2-3 шт.,

 томатная паста 3-4 столовые ложки,

 растительное масло для зажарки,

 пучок зелени укропа,

 пекинская капуста – 2 шт.,

 перец черный молотый,

 лавровый лист,

 соль.