Показать содержимое по тегу: блюда из овощей

Для приготовления блюда Картофельные клецки с брынзой нам понадобятся:

800 г. картофеля,

100 г. муки,

80-100 г. брынзы,

1 луковица,

1 яйцо,

100 г. шпика,

соль.

Для приготовления блюда Картофельные галушки с брынзой нам понадобятся:

500 г. картофеля,

100 г. сливок или 40г сала,

200 г. брынзы,

250 г. муки грубого помола,

соль.

Для приготовления блюда Фаршированные помидоры нам понадобятся:

помидоры - 8 шт.

рис - 2/3 стакана

лук - 1 шт.

сыр - 300 г.

зелень

Для приготовления блюда Капуста цветная, запеченная под соусом нам понадобятся:

цветная капуста - 2 кочна средней величины

мука - 3 ч. л.

сливки - 1,5 стакана

сыр - 200 г.

яйцо - 1 шт.

масло

соль

Готовим капусту в кляре. Нам понадобятся:

 цветная капуста крупная – 1 шт.,

 соль.

Для кляра:

 яйцо куриное – 3 шт.,

 мука – 1 стакан,

 минеральная вода – 0.5 стакана,

 соль.

 Масло растительное для жарки.

Для приготовления блюда "Кабачки с мясом" нам понадобятся:

 2 кабачка,

 200 г. мяса,

 1/3 стакана риса,

 1 луковица,

 4 ст. л. сметаны,

 2 ст. л. томат-пасты ,

 1 ст. л. муки,

 соль.

Для приготовления блюда "Баклажаны тушеные" нам понадобятся:

 500 г баклажанов,

 2 луковицы,

 2 помидора,

 2 сладких перца,

 1/2 стакана сметаны,

 соль.