Для приготовления блюда "Сосиски в медовом и горчичном соусе" нам понадобятся:

 6-8 сосисок

Для соуса :

 1 ложка горчицы,

 3 ложки меда,

 4 ложки соевого соуса,

 1 ложка растительного масла,

 2 зубчика измельченного чеснока,

 1 ложка лукового или грибного супового порошка,

 1/2 стакана воды,

 Щепотка белого перца.

Для приготовления блюда "Рыбный салат Совиньон" нам понадобятся:

 800 г рыбного филе,

 2 стакана "Совиньон"(сухого белого вина),

 1/2 стакана лимонного сока,

 4 очищенных нарезанных помидора,

 1 нашинкованная луковица,

 10 черных маслин без косточек,

 1 тонко нарезанный кабачок,

 1 стакан зеленого горошка,

 1 стакан нарубленных петрушки и укропа,

 соль,

 перец.

Для соуса:

 1/3 стакана белого винного уксуса,

 2 нарезанных стебля сельдерея,

 1/4 стакана нарубленной петрушки ,

 1/3 стакана оливкового масла,

 соль,

 перец.

Для приготовления блюда "Салат "Таежный"" нам понадобятся:

 Картофель- 600 г.,

 морковь- 200 г.,

 соленые или маринованные грибы- 200 г.,

 зеленый горошек- 100 г.,

 клюква или брусника- 100 г.,

 зеленый лук- 100 г.,

 соль,

 растительное масло,

 укроп,

 петрушка.

Для приготовления блюда "Салат из груш, сливы и дыни" нам понадобятся:

 Груши 2 шт.

 Дыня 200 гр.

 Сметана 1/2 стакана

 сахар по вкусу

Для приготовления блюда "Сосиски в капусте" нам понадобятся:

 Сосиски

 Капустные листья

 Яйца

 Сухари

Для приготовления блюда "Рулетики из ветчины с сыром" нам понадобятся:

 2 тонких ломтика окорока

 2 ломтикка сыра

 жир для жаренья

Для приготовления блюда Салат острый с овощами и мясом (птицей) нам понадобятся:

куриные окорочка (или соответсвующее кол-во мяса) - 3 шт.

капуста - 1 маленькой кочашок

чеснок - 1 крупная головка

яйца - 3 шт.

соус корейский - 5-7 ст. л.

лук - 3-4 шт.

морковь - 3 шт.

Для приготовления блюда Салат "Черный лес" нам понадобятся:

картофель (лучше красный) - 5 шт.

сметана - 3 ст. л.

растительное масло - 8 ст. л.

горчица - 2 ст. л.

уксус - 2 ст. л.

луковица красная небольшая - 1 шт.

сырокопченое мясо - 100 г.

соль

петрушка

Для приготовления блюда Корейский салат из картофеля с мясом (Камди-Ча) нам понадобятся:

картофель - 500 г.

мясо - 300 г.

лук - 2 шт.

соевый соус - 2 ст. л.

остальное - по вкусу