Продукты для приготовления салата закусочного:

 1 редька,

 2 огурца,

 1 пучок зеленого лука,

 150 г сметаны,

 сок 1/2 лимона,

 1 яйцо,

 соль.

Продукты для приготовления салата из цветной капусты:

 1 небольшой кочан цветной капусты,

 1 соленый огурец,

 100 г лука,

 1/2 стакана майонеза,

 зелень.

Продукты для приготовления салат из капусты с яблоками и сельдереем:

 500 г капусты,

 1 яблоко,

 1 стебель сельдерея,

 1/4 стакана уксуса,

 1/2 ст. ложки сахара.

Продукты для приготовления Салата «Весна»:

150 г салата зеленого,

2 пучка редиса,

2 огурца,

100 г лука зеленого,

2 яйца,

3/4 стакана сметаны.

Продукты для приготовления салата из свежих овощей:

3 картофелины,

2 огурца,

1 пучок редиса,

2 помидора,

2 перца сладкого,

30 г фасоли,

лук зеленый,

1 яйцо,

3/4 стакана сметаны.

Продукты для приготовления салата «Летнего»:

6 картофелин,

3 огурца,

3 помидора,

перышки зеленого лука,

3 ст. ложки фасоли,

2 яйца,

250 г сметаны,

сахар,

соль.

Продукты для приготовления салата «Пикантного»:

3 огурца,

2 моркови,

1/4 кочана капусты,

1 корень сельдерея,

перышки зеленого лука,

1 яблоко,

1/2 лимона,

2 зубчика чеснока,

3 ст. ложки майонеза,

2 ст. ложки сметаны,

соль,

перец,

сахар.

Продукты для приготовления зеленого салата со сметаной и яйцом:

 300 г зеленого салата,

 1 огурец,

 2 яйца,

 1/2 стакана заправки из сметаны с уксусом

Для приготовления салата из кальмаров нам понадобятся:

 Кальмар свежемороженый - 2 шт.,

 яйцо куриное отварное - 3-4 шт.,

 горошек зеленый консервированный - 1/2 банки,

 картофель отварной в мундире - 2 шт.,

 майонез.