Готовим салат из свежих овощей:
Картофель, редис, помидоры нарезать кружочками, лук зеленый нашинковать, стручковый перец и фасоль вареную (лопатка), листики салата зеленого нарезать соломкой. Часть яйца измельчить. Подготовленные продукты смешать и заправить сметаной. Салат украсить овощами, яйцом и посыпать зеленью.