Готовим блюдо "Салат "Таежный"":
Картофель и морковь отварить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Мелко нарезать грибы, зеленый лук. Все перемешать, добавить зеленый горошек, ягоды, посолить, заправить маслом, посыпать зеленью.
Для приготовления блюда "Салат "Таежный"" нам понадобятся:Картофель- 600 г., морковь- 200 г., соленые или маринованные грибы- 200 г., зеленый горошек- 100 г., клюква или брусника- 100 г., зеленый лук- 100 г., соль, растительное масло, укроп, петрушка. |
Картофель и морковь отварить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Мелко нарезать грибы, зеленый лук. Все перемешать, добавить зеленый горошек, ягоды, посолить, заправить маслом, посыпать зеленью.