Продукты:
Баклажаны - 200 г, орехи грецкие - 20 г, лук репчатый - 15 г, чеснок - 4 г, перец красный молотый - 0,5 г, зелень сушеная - 10 г, уксус - 50 г, соль.
Продукты:
100 г сушеных грибов, 1 кг квашеной капусты, по 2 моркови, луковицы, 2 ст.л. муки, по 4 ст.л. масла и томата-пюре, лавровый лист, перец горошком.
Для приготовления блюда Картофельный рести нам понадобятся:
|
Продукты:
3 кг груш, 1 1/2 кг сахара, 2 1/2 стакана воды, 2 чайных ложки винной кислоты.
Продукты:
Ветчина - 300 г, лук репчатый - 300 г, горчица по вкусу.
Продукты:
Яйцо 1 шт., лук репчатый - 20 г, масло сливочное и сметана - по 10 г, горчица, соль.
Продукты:
1 небольшой телячий или говяжий язык,
2—3 корня сельдерея,
2 соленых огурца,
3 столовые ложки уксуса,
4 столовые ложки растительного масла,
1 яйцо, зелень.
Продукты:
12 яиц, сваренных вкрутую, 100 г редиса, 100 г зеленого салата, зелень, соль по вкусу. Для соуса: 30 г горчицы, 0,5 стакана растительного масла, 0,5 ст. ложки уксуса или лимонного сока, соль по вкусу.
 |
Продукты:Фарш из филе курицы - 500 г., лук репчатый - 1 шт, яйцо отварное -2 шт, сыр - 100 г, соль, перец черный молотый. Для кляра: 1 яйцо, 1 стакан муки, соль,вода.
|
