Для приготовления блюда "Баклажаны тушеные" нам понадобятся:500 г баклажанов, 2 луковицы, 2 помидора, 2 сладких перца, 1/2 стакана сметаны, соль. |
Продукты:
400 г мускула морского гребешка, 80 г пшеничного хлеба, 70 г молока ила воды, 40 г лука репчатого, 10 г молотых сухарей, 50 г масла растительного, 90 г масла сливочного, 250 г соуса томатного и зелень.
Для приготовления блюда "Соус сациви" нам понадобятся:50 г масла, 150 г грецких орехов, 3 луковицы, 1 ст. л. муки, 1 желток, ½ головки чеснока, 3 ст. л. винного уксуса, корица (в порошке на кончике ножа), такое же количество молотой гвоздики, ¼ ч. л. красного молотого перца, 1 маленький лавровый листик, ¼ л куриного бульона, шафран (можно и без него), 1 пучок зелени петрушки или какой-либо другой зелени, по желанию можно прибавить и сушеную зелень (различные приправы), ½—1 ч. л. соли. |
Продукты:
на 1 ½ стакана риса - 500 г тыквы, 200 г свежих яблок, по 100 г айвы и изюма, 1/2 стакана масла.
Продукты:
500 г творога, 1 ½ стакана сахара, 2 ст. ложки изюма, 8 г корицы, 4 яйца, 30 г топленого масла, 2 ст. ложки молотых панировочных сухарей, соль по вкусу.
Продукты:2 большие скумбрии, 1 крупная луковица, 0,5 литра воды, 50 гр. уксуса 9%, перец черный молотый, соль, растительное масло несколько столовых ложек.
|
Продукты:
1,5 кг картофеля, 1,5 стакана молока, 125 г сметаны, 3 яйца, 200 г сыра, соль, перец, чеснок, сливочное масло.
Продукты:
Яйца - 2 шт., салат зеленый - 25 г, сливки - 10 г, майонез - 20 г, зелень петрушки.
Для приготовления блюда "Салат "Хэлел"" нам понадобятся:1 отварная куриная грудка 1 банка консервированных резаных шампиньонов 1 большая луковица 4 яйца 1 банка консервированных ананасов кусочками 2-3 киви 200 г. майонеза Для маринада: 0,5 стакана воды 3-4 ст. л. 9% уксуса 1 ч. л. соли 1 ч. л. сахара 1 ч. л. молотого черного перца Для украшения салата: 1 большая отварная морковь листья салата |