Войти

Десерты

Чернослив, фаршированный творогом и орехами

 

Продукты:

Чернослив фаршированный творогом и орехами чернослив - 60 г.,

Чернослив фаршированный творогом и орехами творог - 60 г.,

Чернослив фаршированный творогом и орехами 1 яичный желток,

Чернослив фаршированный творогом и орехами манная крупа - 5 г.,

Чернослив фаршированный творогом и орехами сахар - 10 г.,

Чернослив фаршированный творогом и орехами очищенные грецкие орехи - 25 г.,

Чернослив фаршированный творогом и орехами сметана - 50 г.,

Чернослив фаршированный творогом и орехами масла сливочного - 3 г.

Готовим:

Чернослив размочить в холодной кипяченой воде и удалить косточки. Творог протереть сквозь сито, смешать с крупой, желтком, сахаром и мелко рублеными поджаренными орехами; этой массой нафаршировать чернослив, положить на сковороду, смазанную маслом, подлить немного воды и запечь в духовом шкафу. Сметану на половину выпарить, полить ею чернослив и подать к столу.

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии