Войти

Продукты:

Грибы сушеные - 20 г, грибы соленые - 70 г, лук репчатый - 20 г, масло растительное - 15 г, уксус, чеснок, перец, лук зеленый.

Продукты:

300 г говядины, 300 г свеклы, 400 г свежей капусты, 500 г картофеля, 100 г моркови, 40 г кореньев петрушки, 70 г репчатого лука, 10 г чеснока, 110 г томата-пюре или 400 г помидоров свежих, 15 г муки, 30 г жира, 50 г старого сала, 100 г сметаны, 20 г сахара, 30 г уксуса, зелень петрушки, перец горький, душистый, болгарский, лавровый лист. Для пампушек: 360 г муки, 130 г воды, 20 г сахара, 10 г дрожжей. 30 г растительного масла, 25 г чеснока, 80 г воды или кваса для чесночной заправки.

Продукты:

200 г белых грибов, опят, шампиньонов, 4-5 картофелин, 4-5 ст.л. растительного масла, уксус, перец, соль.

Продукты:

100 г легких, сало копченое, 0,5 яйца, масло сливочное, соль, перец.

 

Для приготовления блюда "Отбивные из баранины в кисло-сладком соусе" нам понадобятся:

 4 бараньи отбивные,

 340 г. (1 банка) консервированных ананасов,

 1/4 стакана сахара,

 1/4 стакана яблочного уксуса,

 2 ст.л. кукурузной муки,

 1 ст.л. соевого соуса,

 2 морковки,

 1 сладкий зеленый перец.

 

 

Для приготовления блюда "Запечёный тунец " нам понадобятся:

Запечёный тунец  Масло для смазывания формы

Запечёный тунец  175 гр. пластинок готового слоеного теста (или приготовленного дома)

Запечёный тунец  6 помидоров, нарезанных кусочками

Запечёный тунец  50 гр. сыра чеддер, натертого на мелкой терке

Для соуса:

Запечёный тунец  50 гр. сливочного масла

Запечёный тунец  1 луковица, аккуратно нарезанная

Запечёный тунец  50 гр. муки

Запечёный тунец  600 мл. молока

Запечёный тунец  Соль и молотый черный перец

Запечёный тунец  1/2 ч. ложки горчицы

Запечёный тунец  175 гр. сыра чеддер, натертого на мелкой терке

Запечёный тунец  400 гр. консервированного тунца, поломанного на кусочки

Продукты:

 

4—б груш, 100 г белого вина, 100 г сметаны, 100 г сахарной пудры, 40 г масла.

 

Для приготовления блюда "Грибной соус с яичными желтками" нам понадобятся:

 900 г белого мясного соуса,

 150 г грибного бульона,

 3 яичных желтка,

 зелень петрушки.

Продукты:

 

На одну порцию: 250 г картофеля, 1 яйцо, 30 г молока, 20 г масла сливочного или маргарина сливочного, 15 г лука зеленого, зелень.