Продукты:

На 500 г мяса:

 2-3 головки лука,

 500 г. картофеля,

 1/2 ст. ложки муки,

 1/2 ст. ложки масла,

 200 г. айвы

 200 г. яблок.

Для приготовления блюда "Соус со сливками и лимоном (Сюпрем)" нам понадобятся:

 150 г сливочного масла,

 80 г муки,

 200 г белого вина,

 400 г сливок,

 200 г белого мясного бульона,

 3 яичных желтка,

 1 лимон.

Чтобы приготовить Омлет со шпигом, нам понадобятся:

 20 гр. шпика;

 одна порция (половник) омлетного теста;

 петрушка;

 помидоры;

Для приготовления блюда "Тирамису" нам понадобятся:

 300 г творога,

 1/2 стакана сахарной пудры,

 3 стол. ложки кофейного ликера,

 1 пакет сливок,

 50 г натертого шоколада,

 1/2 стакана крепкого кофе (3 ложки на 1/2 стакана),

 1/4 стакана рома,

 200 г бисквитов (сухое печенье),

 порошок какао без сахара.

Для приготовления блюда "Картофельные зразы с пастой "Океан"" нам понадобятся:

На 4 порции:

 6-7 картофелин,

 2 яйца,

 3 ст. л. молотых сухарей,

 3 ст. л. маргарина,

 2 луковицы,

 100 г. пасты "Океан",

 молотый перец,

 зелень петрушки,

 соль.