Для приготовления блюда "Соус с луком (Сюбиз)" нам понадобятся:

 800 г белого мясного бульона,

 80 г риса,

 70 г сливочного масла,

 100 г сливок,

 120 г репчатого лука,

 1 яичный желток.

Для приготовления салата из кальмаров нам понадобятся:

 Кальмар свежемороженый - 2 шт.,

 яйцо куриное отварное - 3-4 шт.,

 горошек зеленый консервированный - 1/2 банки,

 картофель отварной в мундире - 2 шт.,

 майонез.

Для приготовления блюда Картофельные вареники с мясом нам понадобятся:

600 г. картофеля

100 г. муки

200 г. мякоти говядины,

1-2 яйца

1 луковица,

сливочное масло,

сметана,

соль.

Для приготовления блюда Пельмени "Амур" (в горшочках) нам понадобятся:

пельмени - 10-15 шт.

печень - 50 г.

лук - 1 шт.

морковь - 1/2 шт.

бульон - 1/2 стакана

мука - 1 ст. л.

томат-паста - 1 ст. л.

соль

перец

лавровый лист

Чтобы приготовить Омлет с вишней, нам понадобятся:

 3 ст. л. вишни без косточек;

 ванилиновая пудра;

 2 ч.л. сахара;

 корица;

 2 ч.л. рома;

 2 ч.л. сахара;