Продукты:

700—800 г картофеля, 1,5 л мясного бульона, 400 г капусты, 2 моркови, 1—2 луковицы, 2—3 томата, 1 корень петрушки, зелень петрушки или укропа, соль по вкусу.

Продукты:

 200 г. отварной щуки,

 2 клубня картофеля,

 1 соленый огурец,

 1/2 стакана майонеза.

Для омлета:

 3 яйца,

 1/2 стакана молока,

 1 чайная ложка сливочного масла, соль.

Продукты:

 300 г редьки,

 100 г моркови,

 100 г сметаны,

 соль по вкусу,

 зеленый салат,

 укроп.

Продукты:

500 г макарон, 50 г грибов сушеных, 120 г лука репчатого, 100 г маргарина или масла сливочного, соль по вкусу.

Продукты:

1 кг картофеля, 2 яйца, 3 луковицы, 1 стакан молока, 60-80 г сливочного масла, 1 ст. ложка сметаны, белые молотые сухари, соль.

Продукты:

Курятина - 700 г, яйца - 5 шт., масло сливочное - 30 г, шпинат - 50 г, грецкие орехи (ядра) - 50 г, печень - 100 г, морковь, корешок петрушки, головка репчатого лука, соль, зелень, специи по вкусу.

Продукты:

 350 г белокочанной капусты,

 50 г моркови,

 100 г зеленого горошка,

 100 г майонеза,

 1 яйцо,

 зелень,

 соль.