Продукты:

200 г гречневой крупы, 250 г нежирного творога, 2 стакана молока, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, 40 г сливочного масла, сметана, соль.

Продукты:

700—800 г картофеля, 1,5 л мясного бульона, 400 г капусты, 2 моркови, 1—2 луковицы, 2—3 томата, 1 корень петрушки, зелень петрушки или укропа, соль по вкусу.

Продукты:

 300 г редьки,

 100 г моркови,

 100 г сметаны,

 соль по вкусу,

 зеленый салат,

 укроп.

Продукты:

 2 отварные картофелины,

 1 соленый огурец (можно заменить свежим),

 2 вареных яйца,

 100 г. ветчины,

 немного зеленого лука,

 зелень петрушки,

 укропа,

 майонез,

 соль по вкусу.

Продукты:

500 г макарон, 100 г масла или маргарина сливочного, 80 г сыра.

Продукты:

на 2 ½ стакана гречневой крупы (ядрицы) - 50 г грибов (белых сушеных), 2 головки репчатого лука, 1 чайную ложку соли, 2-3 ст. ложки масла.