Для приготовления блюда "Фаршированные куриные ножки под финиковым соусом" нам понадобятся:

На 10 порций:

Фаршированные куриные ножки под финиковым соусом 10 куриных ножек без костей

Для начинки:

Фаршированные куриные ножки под финиковым соусом 100 г. кураги, порезанной на мелкие полоски,

Фаршированные куриные ножки под финиковым соусом 100 г. сушенных фиников без косточек, порезанных на мелкие полоски,

Фаршированные куриные ножки под финиковым соусом 100 г. молотых грецких орехов,

Фаршированные куриные ножки под финиковым соусом 200 г. куриного фарша,

Фаршированные куриные ножки под финиковым соусом соль,

Фаршированные куриные ножки под финиковым соусом перец.

Для соуса:

Фаршированные куриные ножки под финиковым соусом 1/2 литра соуса к жаркому,

Фаршированные куриные ножки под финиковым соусом 100 г. зеленого и красного перца,

Фаршированные куриные ножки под финиковым соусом соус чили.

Продукты:

Салат Ранчо филе слабо-соленой сельди - 250 г.,

Салат Ранчо 2-3 вареные картофелины,

Салат Ранчо 2 вареные моркови,

Салат Ранчо 4 вареных яйца,

Салат Ранчо 100-150 г. консервированного зеленого горошка,

Салат Ранчо майонез.

Продукты:

 

Хлеб пшеничный - 100 г, скумбрия в масле - 25 г, чеснок - 1/2 дольки, грецкие орехи - 20 г.

Продукты:

 

Батон - 100 г, шпроты - 20 г, масло сливочное - 20 г, лимон - 1/2 шт.

Продукты:

800 г квашеной капусты, 100 г моркови, 100 г репчатого лука, корень петрушки, 100 г томата-пюре, 20 г муки, 50 г сливочного масла, 50 г сметаны, зелень и специи.

Продукты:

Свиная корейка — 83, лук репчатый — 30, морковь—15, перец болгарский — 20, маргарин— 10, картофель — 80, томат-пюре — 15, зелень — 4, чеснок — 2.

Галушки: мука 1 с.— 40, яйцо — 0,2 шт., вода — 0,01 л, маргарин — 5, соль.

 

Для приготовления блюда Соте из индейки с рисом нам понадобятся:

    Соте из индейки с рисом филе индейки - 300-500 г.

    Соте из индейки с рисом рис - 250 г.

    Соте из индейки с рисом подсолнечное масло (главное без запаха)

    Соте из индейки с рисом болгарский перец (можно разноцветный) - 1 шт.

    Соте из индейки с рисом морковь (среднего размера) - 1 шт.

    Соте из индейки с рисом помидоры (очень зрелые) - парочка

    Соте из индейки с рисом лук - 1 шт.

    Соте из индейки с рисом сыр - 100 г.

Продукты:

Салат Твой рыцарь 1 рыба горячего копчения,

Салат Твой рыцарь 2-3 вареных яйца,

Салат Твой рыцарь 1 головка репчатого лука,

Салат Твой рыцарь пучок зелени,

Салат Твой рыцарь майонез.

Суп гречневый с грибами

Продукты:

На кастрюлю емкостью 3 л. нам потребуется:

Суп гречневый с грибами 3-4 шт.картофеля,

Суп гречневый с грибами лук - 1 шт.,

Суп гречневый с грибами морковь - 1 шт.,

Суп гречневый с грибами грибы опята (замороженные) - 300 г.,

Суп гречневый с грибами крупа гречневая 0,5 стакана,

Суп гречневый с грибами масло растительное для жарки,

булочки с маком зелень, специи по вкусу.

Страница 1 из 68