Продукты:
200 г грибов, 1 ст.л. желатина, 300 мл грибного отвара, 1 яйцо, зелень.
Продукты:
Кусок мякоти свинины весом 2-3 кг,
2-3 моркови среднего размера,
100 г. чеснока,
10-15 г. черного молотого перца,
соль по вкусу.
 |
Для приготовления блюда "Помидоры фаршированные брынзой Fitaki" нам понадобятся:
|
Готовим:
Яблоки хорошо вымыть, сделать вокруг стебелька глубокий надрез, удалить сердцевину, не повредив донышка. Образовавшуюся выемку доверху заполнить сахарным песком или вишневым (малиновым) вареньем. Подготовленные яблоки уложить на смазанный сливочным маслом противень и запечь в духовом шкафу. Когда яблоки станут мягкими, вынуть и подать охлажденными с кипяченым молоком. В варенье можно положить измельченный миндаль или подсушенное ядро грецкого ореха.
Продукты:
2 стакана крупы, 4,5 стакана воды, 60 г масла, 300 г творога, 2 желтка, 120 г сметаны.
Продукты:
Для приготовление данного блюда нам потребуется 300 г. куриного фарша, 200 г. грибов (в данном случае использовались вешенки), морковь средняя — 1 шт., лук репчатый — 1 шт., яйца — 4 шт., соль, перец, приправа для курицы.
Продукты:
Судак - 75 г, лимон - 1/5 шт., яйцо 1/4 шт., зелень петрушки - 4 г, салат - 10 г, корнишоны - 20 г, бульон - 100 г, желатин - 3 г, соль.
Продукты:
250 г филе трески,
4—5 штук картофеля,
2 свежих огурца,
100 г хрена,
100 г майонеза,
2 чайные ложки уксуса,
50 г зеленого лука.
Продукты:
Пшена - 50 г, чернослива - 30 г, абрикосов сушеных - 20 г, изюма - 20 г, молока - 100 г, масла сливочного - 20 г, сахара - 5 г, меда - 30 г.
