Для приготовления блюда "Песочный торт из фасоли" нам понадобятся:

 Тесто:

 1 стакан белой фасоли,

 1 стакан сахара,

 5 яиц,

 1/2 стакана провернутых через мясорубку ванильных сухарей,

 соль

 Крем:

 1 яйцо,

 1/2 стакана сахара,

 1 стакан молока,

 100 г масла,

 1-2 стол. ложки крахмала.

Для приготовления блюда "Тирамису" нам понадобятся:

 300 г творога,

 1/2 стакана сахарной пудры,

 3 стол. ложки кофейного ликера,

 1 пакет сливок,

 50 г натертого шоколада,

 1/2 стакана крепкого кофе (3 ложки на 1/2 стакана),

 1/4 стакана рома,

 200 г бисквитов (сухое печенье),

 порошок какао без сахара.

Для приготовления блюда ""Пьяные" груши" нам понадобятся:

 4 большие груши,

 2 стакана Каберне (красное сухое),

 3/4 стакана сахара,

 1/2 палочки корицы,

 цедра 1 лимона.

Для приготовления блюда "Кок-о-ван (курица в красном вине)" нам понадобятся:

 Курица около 1,5 кг,

 4 ложки растительного масла,

 150 г копченной гусиной грудинки,нарезанной кубиками,

 1 бокал бренди,

 12 маленьких луковиц,

 1 ложка муки,

 1 стебель тимьяна,

 1 бутылка Каберне (красное сухое),

 перец,

 соль.

Для приготовления блюда "Курица по-тропически" нам понадобятся:

 6-8 кусков курицы,

 400 г карликовой мороженной моркови,

 50 г изюма,

 1 банка консервированных нарезанных ананасов,

 1 пакет лукового супового порошка,

 1 стакан кока-колы,

 2 ложки соевого соуса,

 1/2 ч. ложки черного перца,

 4 ложки меда,

 3 ложки кетчупа.

Для приготовления блюда "Израильская запеканка" нам понадобятся:

 250 г широкой лапши,

 1 нарезанный кубиками зеленый перец,

 1 нарезанный кубиками красный перец,

 1/2 стакана зеленых нарезанных маслин без косточек,

 2 ч. ложки нарезанных консервированных грибов,

 1 большой нарезанный кубиками помидор,

 2 ложки жаренного лука,

 2 ложки супового куриного порошка,

 2 взбитых яйца,

 100 г йогурта или сметаны,

 соль, перец,

 50 г натертого сыра

Для приготовления блюда "Сосиски в медовом и горчичном соусе" нам понадобятся:

 6-8 сосисок

Для соуса :

 1 ложка горчицы,

 3 ложки меда,

 4 ложки соевого соуса,

 1 ложка растительного масла,

 2 зубчика измельченного чеснока,

 1 ложка лукового или грибного супового порошка,

 1/2 стакана воды,

 Щепотка белого перца.

Для приготовления блюда "Салат итальянских евреев" нам понадобятся:

 100 г макарон "птитим"(можно "ракушки"),

 100 г селедочного филе, нарезанного на тонкие ломтики,

 1 маленькая луковица нарезанная кольцами,

 3-4 ложки сухого белого вина,

 1 ложка бренди,

 100 г майонеза,

 1 свекла, нарезанная кубиками.

Для приготовления блюда "Куриная печенка с грибами в белом вине" нам понадобятся:

 500 г куриной печенки,

 4 ложки растительного масла,

 1/3 стакана куриного бульона,

 1 нашинкованная луковица,

 300 г нарезанных шампиньонов,

 1/2 нарезанного красного перца,

 1 ч. ложка сладкой паприки,

 соль,перец,

 1/2 стакана белого полусухого вина,

 нарезанная петрушка.