Для приготовления блюда "Мандариновый торт" нам понадобятся:

 5 крупных мандаринов

 1,5 стакана сахара

 75 г. сливочного масла

 1 яйцо

 1 стакан кефира или простокваши

 3 стакана муки

 Сода, соль

Продукты для приготовления салата из свежих овощей:

3 картофелины,

2 огурца,

1 пучок редиса,

2 помидора,

2 перца сладкого,

30 г фасоли,

лук зеленый,

1 яйцо,

3/4 стакана сметаны.

Для приготовления блюда "Соус со сливками (альбуфра)" нам понадобятся:

 130 г сливочного масла,

 50 г. репчатого лука,

 60 г. моркови,

 60 г. сельдерея,

 60 г. муки,

 500 г. бульона,

 100 г. белого вина,

 30 г. коньяка,

 200 г. сливок,

 100 г. грибного бульона,

 100 г. мясного сока.

Чтобы приготовить Коктейль «Солнечный», нам понадобятся:

 100 гр. джина;

 250 гр. сока манго;

 50 гр. лимона;

 50 гр. мед;

 50 гр. пищевой лед;

Для приготовления блюда Картофельные галушки по-румынски нам понадобятся:

1кг картофеля,

500 г. кукурузной муки,

50 г. жира,

соль.

Чтобы приготовить Омлет по-голландски, нам понадобятся:

 2 ч.л. анчоусной пасты;

 шницели из лосося;

 кубики лимона;

 зелень;

 омлетная масса;