Продукты:
500 г творога, 2 яйца, 2 стакана муки, 100 мл воды или молока, по 2 ст. ложки сахара и сливочного масла, ¾ стакана сметаны, соль.
Для приготовления блюда Мясные рулетики нам понадобятся:
|
Готовим:
Курицу натереть сверху черным молотым перцем и солью, а изнутри - только солью, обжарить на сковороде в растительном масле или маргарине не более 5 мин. Для начинки свинину отварить, порезать мелкими кусочками. Картофель, лук, перец, морковь, чеснок, помидоры нарезать, перемешать и жарить в течение 15 мин, добавив немного бульона, томатного соуса. Все это смешать с мясом, изюмом и маслинами. Посолить, добавить сахар и жарить еще 15 мин. Начинить курицу фаршем, выложить в кастрюлю, залить бульоном, закрыть крышкой и поставить на час в духовку. Готовую курицу украсить редисом, помидорами или зеленью.
Продукты для приготовления салата «Пикантного»:
|
Продукты:
2 стакана крупы, 4 стакана воды, 300 г свинины, 1 луковица, соль, перец.
Продукты для приготовления салат из капусты с яблоками и сельдереем:
|
 |
Продукты:Фарш мясной - 1,5 кг., шампиньоны - 0,5 кг, яйцо - 1-2 шт., лук - 2 шт., 2-3 ломтика хлеба, панировочные сухари 0,5 стакана, специи (соль, перец) по вкусу. |
Чтобы приготовить Аромат апельсина, нам понадобятся:
|
Для приготовления блюда "Соус с шампиньонами и помидорами" нам понадобятся:
|
