Для приготовления блюда "Фаршированные куриные ножки под финиковым соусом" нам понадобятся:На 10 порций:
Для начинки:
Для соуса:
|

Продукты:
Для приготовление данного блюда нам потребуется 500 г. куриного фарша, 100 г. грибов (в данном случае использовались вешенки), морковь средняя — 1 шт., лук репчатый — 1 шт., яйца — 5 шт., соль, перец, небольшой пучок зеленого лука, приправа для курицы.
Продукты:
Рыба (или рыбные консервы) - 200-300 г.,
2 средние луковицы,
6 яиц,
80 г. охлажденного сливочного масла,
150 - 200 г. сыра твердых сортов,
майонез.
Для маринада:
1 стакан воды,
1/2 ч. ложки соли,
2 ч. ложки сахара,
2 ст. ложки 6% уксуса.
Продукты:
400 г мускула морского гребешка, 50 г лука репчатого, 60 г сливочного масла, 60 г риса, специи.
Продукты для приготовления салата закусочного:
|
|
Для приготовления голубцов из пекинской капусты нам понадобятся:
|
Продукты:
Яйца - 2 шт., грибы свежие - 60 г, лук репчатый - 40 г, масло растительное - 5 г, сметана - 60 г, перец, соль, зелень.
Продукты:
Печень говяжья - 50 г, хлеб белый - 10 г, яйцо - 1/2 шт., лук репчатый - 10 г, лук зеленый - 10 г, жир гусиный - 10 г, перец черный молотый, соль.
Продукты:
500 г макарон, 100 г масла или маргарина сливочного, 80 г сыра.