Для приготовления шашлыка из баранины по-кавказски нам понадобятся следующие продукты:На 1500 гр. баранины:
|
Продукты:
300 г капусты
30 г уксуса,
3 ложки масла,
1 яйцо.
Продукты:
Рыба (или рыбные консервы) - 200-300 г.,
2 средние луковицы,
6 яиц,
80 г. охлажденного сливочного масла,
150 - 200 г. сыра твердых сортов,
майонез.
Для маринада:
1 стакан воды,
1/2 ч. ложки соли,
2 ч. ложки сахара,
2 ст. ложки 6% уксуса.
Продукты:
6 яиц, 150 г грибов, по 1 ст.л. масла, майонеза, 1 луковица, соль, перец, 1 ч.л. горчицы.
Для приготовления Люля-Кебаб нам понадобятся:
фарш свиной – 1 кг.,
лук репчатый -1 шт.,
зелень укропа – небольшой пучок,
специи по вкусу: кориандр, перец молотый красный и черный, мускатный орех, соль.
Для приготовления блюда "Тесто для пирогов в холодильнике" нам понадобятся:
|
Для приготовления блюда "Томатный соус натуральный" нам понадобятся:
|
Продукты:
150 г трепангов сушеных, 400—500 г капусты свежей или квашенной, 3—4 столовые ложки масла растительного, 2 моркови, 2—3 луковицы, 1—2 столовые ложки томата-пасты, 1 чайная ложка сахара, соль, специи, зелень.
Продукты:
8 яиц, сваренных вкрутую, 1 стакан сметаны, 1 корень хрена, 2 ч. ложки 3%-ного уксуса, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ч. ложка сахара, соль по вкусу.
