Готовим:
Овощи нарезают кубиками, солят по вкусу и поджаривают. Затем смешивают со взбитыми яйцами и жарят на сковороде. Омлет поливают горячим густым соусом из сметаны и посыпают рубленой зеленью петрушки или укропа.
Овощи нарезают кубиками, солят по вкусу и поджаривают. Затем смешивают со взбитыми яйцами и жарят на сковороде. Омлет поливают горячим густым соусом из сметаны и посыпают рубленой зеленью петрушки или укропа.