Продукты:
Для приготовление данного блюда нам потребуется 300 г. куриного фарша, 200 г. грибов (в данном случае использовались вешенки), морковь средняя — 1 шт., лук репчатый — 1 шт., яйца — 4 шт., соль, перец, приправа для курицы.
Для приготовления блюда Курица с орехами нам понадобятся:
|
Продукты:
100 г. свежих шампиньонов,
100 г. распаренного чернослива,
1 луковица,
300 г. отварного куриного филе,
2 вареных яйца,
соль по вкусу,
майонез 150г.
 |
Продукты:Для приготовление данного блюда нам потребуется 250-300 г. куриного фарша, лук - 1 шт, помидор - 1 шт., сыр - 100 гр., молоко - 0,5-0,7 л., мука - 2 столовые ложки,макаронные изделия (рожки) - 100 г., яйцо куриное - 4 шт., болгарский перец для украшения, соль, перец, мускатный орех, щепотка соды. |
Продукты:
Яблок - 100 г, изюма - 20 г, инжира - 20 г, творога - 50 г, 1 яйцо, масла сливочного - 15 г, сахара - 10 г, крупы манной - 5 г, моркови - 35 г, шпината - 25 г, сметаны - 30 г.
Для приготовления блюда Мексиканское рагу нам понадобятся:
|
Продукты:
Судак - 75 г, лимон - 1/5 шт., яйцо 1/4 шт., зелень петрушки - 4 г, салат - 10 г, корнишоны - 20 г, бульон - 100 г, желатин - 3 г, соль.
Готовим:
В подготовленные литровые банки положить зелень * лист и черешки сельдерея, нарезанные на кусочки дольки чеснока, вымытые зрелые красные томаты, залить горячим профильтрованным рассолом из расчета 1 столовая ложка соли на 1 литр воды, прикрыть стерильной крышкой, поставить в кастрюлю с горячей водой, стерилизовать на огне 5 - 7 минут от начала закипания воды в кастрюле, затем вынуть банки, закатать и поставить вверх дном на несколько часов.
Продукты:
на 2 стакана риса - 5 стаканов воды, 1 ст. ложку сахара, 1 чайную ложку соли, 1/2 стакана сухарей, 2 ст. ложки масла.
