Продукты:

На кастрюлю емкостью 3 л. нам потребуется:

 3-4 шт.картофеля,

 лук - 1 шт.,

 морковь - 1 шт.,

 грибы опята (замороженные) - 300 г.,

 крупа гречневая 0,5 стакана,

 масло растительное для жарки,

 зелень, специи по вкусу.

Продукты:

 500 г мяса или костей,

 2,5—3 л воды.

 Мясо перед варкой нарезать на куски, кости порубить.

Продукты:

 маргарин 100-150 гр.,
 яйцо 2 шт.,
 сметана 1 стакан,
 сахар 1 стакан,
 дрожжи 40гр.,  
 ванилин ,
 мука  - сколько потребуется для замеса мягкого теста (приблизительно 1 кг.)

Для приготовления блюда "Фаршированные куриные ножки под финиковым соусом" нам понадобятся:

На 10 порций:

 10 куриных ножек без костей

Для начинки:

 100 г. кураги, порезанной на мелкие полоски,

 100 г. сушенных фиников без косточек, порезанных на мелкие полоски,

 100 г. молотых грецких орехов,

 200 г. куриного фарша,

 соль,

 перец.

Для соуса:

 1/2 литра соуса к жаркому,

 100 г. зеленого и красного перца,

 соус чили.

Чтобы приготовить Омлет с зеленым горошком, нам понадобятся:

 масло;

 2—3 ст. л. вареного зеленого горошка;

 яйца;