Что бы приготовить шашлык по-карски, нам понадобится:на 1 кг. баранины:
|
Готовим:
Перебрать 2 кг. малины и припустить с 1 - 2 кофейными чашками воды до мягкости, после чего протереть через сито для удаления семечек. В полученное пюре добавить 1 кг сахара. Варить повидло до необходимой густоты. Для проверки готовности налить каплю на холодное блюдце; если капля не расплывется, то повидло готово.
Продукты:
Сухие грибы, 100 г. сельди, 1 большая луковица, 1/2 ст.л. растительного масла, 1 соленый огурец, петрушка.
Продукты:
400 гр. творога, сода (гашенная уксусом) 1 ч.л., яйцо 3 шт., 1 стакан сахара, небольшое количество муки.
Продукты:
2 свежих огурца,
2 сырые моркови,
2 яблока,
2 помидора,
100 г зеленого салата,
100 г сметаны,
четверть лимона,
зелень петрушки,
соль,
сахар.
Продукты:
Перец маринованный - 100 г, яйца - 1 шт., майонез - 20 г, зеленый лук, зелень петрушки, соль.
![]() |
Продукты: 6 яиц среднего размера, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, сахар 1 стакан, ванилин по вкусу. |
Продукты:
½ л обезжиренного костного бульона, 100 г кольраби, ½ маленькой луковицы, 20 г муки, 10 г подсолнечного масла, 100 г обезжиренного молока, свежий укроп, 2 маленьких молодых листочка кольраби.
Для приготовления блюда "Соус с сильно концентрированным бульоном (фюме) и вином" нам понадобятся:
|
