Продукты:
Макароны - 60 г, яйцо - 1/4 шт., маргарин сливочный - 10 г, фарш - 100 г, сухари - 5 г, масло - 10 г, соль.
 |
Для приготовления блюда "Салат "Хэлел"" нам понадобятся:
|
Продукты:
2 плавленных сырка,
500 г. рыбы,
100 г. консервированного зеленого горошка,
2 сладких перца,
100 г. майонеза.
Готовим:
Вымытые раковины вскрыть, вынуть устриц, зачистить и положить их в посуду,, добавить сливочное масло, лимонную кислоту, соль и припустить. Затем добавить белый соус, нарезанные и припущенные белые грибы, довести до кипения; уложить в глубокую половину раковины, залить молочным соусом средней густоты, посыпать сыром, сбрызнуть растопленным сливочным маслом и запечь до золотистого цвета, При подаче раковины уложить на тарелку, покрытую бумажной салфеткой.
Чтобы приготовить Омлет со шпигом, нам понадобятся:
|
Продукты:
700 г свежих креветок (неочищенных), 3 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки коньяка, 1 головка мелко нарезанного репчатого лука, 1 столовая ложка томата-пасты, 150 г сухого белого вина, 1 лавровый лист, щепотка чебра, 100 г сливок, соль, молотый перец.
Что бы приготовить шашлык по-карски, нам понадобится:на 1 кг. баранины:
|
Продукты:
300 г говядины (мякоти), 500 г картофеля, 3 яйца, 1 ст. ложка томата-пюре, 50 мл молока, 2 ст. ложки растительного масла, бульон (или вода), зелень петрушки, черный молотый перец, соль.
 |
Продукты:
|
