Продукты:

500 г творога, 1 кг тыквы, 3/4 стакана манной крупы, 2 стакана воды или молока, 4 яйца, 1/2 стакана сахара, 50 г сливочного масла, 1 1/2 стакана сметаны, тмин и соль по вкусу.

Продукты:

400 г отварной говядины, 750 г вареного картофеля, 125 г репчатого лука, 25 г белых сухарей, 1 яйцо, 25 г сметаны (простокваши), 50 г животного жира, 500 г простокваши или 150 г сметаны (для подачи), перец, зелень.

Продукты:

 филе слабо-соленой сельди - 250 г.,

 2-3 вареные картофелины,

 2 вареные моркови,

 4 вареных яйца,

 100-150 г. консервированного зеленого горошка,

 майонез.

Продукты:

1 стакан риса, 600-800 г курицы, ¼ стакана молока, 2 яйца, 1 столовая ложка сливочного масла, 2 столовые ложки муки, 1 морковь, корень петрушки, немного корня сельдерея, лук-порей, соль по вкусу.

Продукты:

 300 г редьки,

 100 г моркови,

 100 г сметаны,

 соль по вкусу,

 зеленый салат,

 укроп.

Продукты:

Яйцо 1 шт., лук репчатый - 20 г, масло сливочное и сметана - по 10 г, горчица, соль.