Продукты:

 Окорочка,

 луковая шелуха (много),

 1 стакан соли,

 вода.

Продукты:

 Кусок мякоти свинины весом 2-3 кг,

 2-3 моркови среднего размера,

 100 г. чеснока,

 10-15 г. черного молотого перца,

 соль по вкусу.

Продукты:

 Помидоры - 120 г,

 яйцо 1/2 шт.,

 яблоки 20 г,

 крабы - 50 г,

 растительное масло - 20 г,

 соль,

 лимонная кислота,

 сметана или майонез - 20 г,

 зелень петрушки - 2 г,

 салат - 10 г.

Продукты:

 4 помидора,

 80-100 г соленых или маринованных грибов,

 2 ст.л. сметаны или майонеза,

 зеленый лук,

 соль,

 укроп.