Показать содержимое по тегу: блюда из капусты

Для приготовления блюда "Капустная запеканка" нам понадобятся:

 1 стакан манки

 1 стакан молока

 1 кг. белокочанной капусты

 200 гр. маргарина

 2 яйца

 соль,

 перец

Для приготовления блюда "Кимзи" нам понадобятся:

 1 кг. белокочанной капусты

 3 ст. ложки соли

 1 луковица средней величины

 1-2 дольки чеснока

 красный молотый перец

Для приготовления блюда "Лепешки на капустном листе по-фински" нам понадобятся:

 500 г. картофеля,

 300 г. перловой крупы,

 8 капустных листьев,

 800 г. молока или простокваши,

 масло,

 соль.

Для приготовления блюда Капуста цветная, запеченная под соусом нам понадобятся:

цветная капуста - 2 кочна средней величины

мука - 3 ч. л.

сливки - 1,5 стакана

сыр - 200 г.

яйцо - 1 шт.

масло

соль

Готовим капусту в кляре. Нам понадобятся:

 цветная капуста крупная – 1 шт.,

 соль.

Для кляра:

 яйцо куриное – 3 шт.,

 мука – 1 стакан,

 минеральная вода – 0.5 стакана,

 соль.

 Масло растительное для жарки.

Для приготовления голубцов из пекинской капусты нам понадобятся:

 фарш свино-говяжий – 500 гр.,

 лук репчатый -2 шт.,

 рис – 0.5 ст.,

 морковь средних размеров – 2-3 шт.,

 томатная паста 3-4 столовые ложки,

 растительное масло для зажарки,

 пучок зелени укропа,

 пекинская капуста – 2 шт.,

 перец черный молотый,

 лавровый лист,

 соль.