Для приготовления блюда "Мандариновый торт" нам понадобятся:

 5 крупных мандаринов

 1,5 стакана сахара

 75 г. сливочного масла

 1 яйцо

 1 стакан кефира или простокваши

 3 стакана муки

 Сода, соль

Для приготовления блюда "Свекла фаршированная яблоками, рисом и изюмом" нам понадобятся:

 150 г. свеклы

 75 г. яблок

 15 г. риса

 25 г. изюма

 15 г. сливочного масла

 50 г. сметаны

 5 г. сахара

 1/4 яйца

 корицы на кончике ножа

Для приготовления блюда "Капустная запеканка" нам понадобятся:

 1 стакан манки

 1 стакан молока

 1 кг. белокочанной капусты

 200 гр. маргарина

 2 яйца

 соль,

 перец

Для приготовления блюда "Кимзи" нам понадобятся:

 1 кг. белокочанной капусты

 3 ст. ложки соли

 1 луковица средней величины

 1-2 дольки чеснока

 красный молотый перец

Для приготовления блюда "Цзо Когги Бокум" нам понадобятся:

 500 г. говядины

 300-500 г. грибов (лисички, шампиньоны, белые)

 2 дольки чеснока

 1 ч.ложка сахара

 соль, молотый красный перец

 2 ст.ложки зелени

 1 луковица

 3-4 ст.ложки сливочного масла

 2 ст.ложки пшеничной муки