Готовим хрустящие вафли:
Маргарин растопить, слегка охладить. Добавить сахар и яйца куриные. Хорошо размешать до растворения сахара. Добавить муку. Тесто должно получится как не очень густая сметана. Перед выпечкой смазать поверхность вафельницы растительным маслом. Как правило, достаточно однократно провести эту процедуру, в дальнейшем тесто прилипать не будет. Выкладывать в электровафельницу тесто по центру - 1 столовую ложку. Печется приблизительно 1 минуту. Сворачивать вафли надо сразу же, горячими. Остывая, они становятся очень ломкими. Готовые вафли можно посыпать сахарной пудрой.