Показать содержимое по тегу: салаты
Салат «Французский»
Продукты:
50 г риса,
1 красный и 1 зеленый сладкий перец,
1 помидор,
1 маринованый огурец или корнишон,
1 луковица.
Салат «Польский»
Продукты:
450 г спаржи,
250 г картофеля,
30 г зеленого лука.
Для соуса:
250 г сметаны,
2 желтка,
30 г пшеничной муки,
30 г готовой горчицы,
10 г сахара,
20 г уксуса.
Соль по вкусу.
Салат школьный
Продукты:
500 г моркови,
100 г яблок,
20 г сахара,
100 г сметаны,
1 г лимонной кислоты.
Салат с отварной горбушей "Золотая рыбка"
Для приготовления блюда "Салат с отварной горбушей "Золотая рыбка"" нам понадобятся:Свежемороженая горбуша - 1 шт. (весом в 1 кг), яйцо куриное - 4-5 шт., масло сливочное замороженное - 50 гр. картофель - 3 шт., морковь - 2-3 шт., майонез, 50 гр. икры красной, несколько веточек зелени укропа для украшения соль, перец черный молотый, лавровый лист. |
Салат «Ранчо»
Продукты:
филе слабо-соленой сельди - 250 г.,
2-3 вареные картофелины,
2 вареные моркови,
4 вареных яйца,
100-150 г. консервированного зеленого горошка,
майонез.
Салат из щуки с омлетом
Продукты:
200 г. отварной щуки,
2 клубня картофеля,
1 соленый огурец,
1/2 стакана майонеза.
Для омлета:
3 яйца,
1/2 стакана молока,
1 чайная ложка сливочного масла, соль.
Салат «Любительский»
Продукты:
2 плавленных сырка,
500 г. рыбы,
100 г. консервированного зеленого горошка,
2 сладких перца,
100 г. майонеза.
Салат из морской рыбы - фото рецепт приготовления
Продукты:300-350 г. свежемороженой морской рыбы (морской язык), 1 банка консервированной кукурузы, 3 огурца среднего размера, 1/2 стакана риса, 5 отваренных вкрутую яиц, зелень укропа, майонез, соль по вкусу. |
Салат с печенью трески
Продукты:
300г. печени трески,
4 яйца,
1 луковица,
майонез,
соль.
Салат «Морской ветер»
Продукты:
Рыба (или рыбные консервы) - 200-300 г.,
2 средние луковицы,
6 яиц,
80 г. охлажденного сливочного масла,
150 - 200 г. сыра твердых сортов,
майонез.
Для маринада:
1 стакан воды,
1/2 ч. ложки соли,
2 ч. ложки сахара,
2 ст. ложки 6% уксуса.