Готовим:

Редьку очистить от кожицы, нарезать ее и баранину соломкой. Репчатый лук нарезать кольцами, обжарить в масле до золотистого цвета. Баранину, редьку и лук сложить в миску, добавить майонез, перемешать. Салат уложить горкой в салатник, сверху полить майонезом, украсить вареным яйцом, зеленью.