Лечебная диета №4 (при заболеваниях кишечника)

Показания:

острые заболевания и обострения хронических заболеваний кишечника с сильными поносами.

Общая характеристика:

диета пониженной за счет жиров и углеводов энергоценности.

Химический состав и энергоценность:

белки - 90 г, жиры - 70 г, углеводы - 250 г; 2000 ккал.

Рекомендуемые продукты и блюда:

сухари пшеничные, супы на обезжиренном слабом мясном или рыбном бульоне с добавлением слизистых отваров манной или рисовой круп; нежирные сорта мяса и рыбы в виде паровых котлет или фрикаделек; свежий пресный творог, протертые каши - рисовая, овсяная, гречневая, овощные отвары в виде добавок к супам; кисели из черники, айвы, груш, протертые сырые яблоки, зеленый чай, черный кофе, отвары шиповника, сушеной черники, черной смородины.

Исключаемые продукты и блюда:

 

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Please publish modules in offcanvas position.