Готовим блюдо "Сырный суп с консервированной "Сардинеллой"":
 |
Лук мелко нарезать, картофель мелкими кубиками, морковь соломкой. |
 |
Рыбу разделить на небольшие кусочки. Видимые косточки удалить. |
 |
Лук и морковь слегка обжарить в небольшой количестве растительного масла. |
 |
В кипящую воду положить нарезанный картофель. |
 |
Через несколько минут добавить обжаренные лук и морковь. |
 |
Затем нарезанный мелкими кусочками плавленный сырок. |
 |
Аккуратно помешивая растворить сыр. |
 /td> |
Следом выкладываем в суп подготовленные кусочки рыбы. Посолить. Варить до готовности. Минут за 5-7 до окончания варки добавить лавровый лист. |
