Войти

Блюда из мяса

Мясо «в конверте»

Продукты:

 

Свинина (мякоть) — 147, лук репчатый — 53, майонез — 40, чеснок — 10, зелень — 10.

Готовим:

Кусочек свинины слегка отбивается, солится, посыпается перцем, на него укладывается сырой лук, нарезанный кольцами. Мясо нарезают кусочками весом 20—25 г, заливают водой. Оно заворачивается в пергаментную бумагу, смоченную водой, и запекается в духовке.

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии