Для приготовления блюда Кропкакор нам понадобятся:

500 г. картофеля,

250 г. шпика,

150 г. ветчины,

100 г. сливочного масла,

50 г. лука,

50 г. муки

2 сырых желтка,

соль.

Для приготовления блюда Кефта из картофеля нам понадобятся:

750 г. картофеля,

4 яйца,

200 г. растительного масла,

2 луковицы,

4 ст. муки,

по 0.5 к л молотого красного и черного перца,

100 г. рубленой зелени петрушки,

соль.

Для приготовления блюда Картофельные пончики нам понадобятся:

600 г. отварного картофеля,

2 яйца,

2 ст. л. сметаны,

100 г. муки,

10 г. дрожжей,

перец,

масло для жарения,

соль.

Для приготовления блюда Картофельный рести нам понадобятся:

750 г. картофеля,

0.5 ст. молока,

0.5 ст. сливок,

80-100 г. шпика,

мускатный орех,

1-2 яйца,

соль.

Для приготовления блюда Кнедлики-рогалики по-шведски нам понадобятся:

750 г. картофеля,

100 г. крахмала,

125г муки,

2 яйца,

мускатный орех,

соль.

Для приготовления блюда Картофельные галушки по-румынски нам понадобятся:

1кг картофеля,

500 г. кукурузной муки,

50 г. жира,

соль.

Продукты:

 Картофель - 1,5 кг,

 яйцо - 3 шт.,

 майонез - 4-5 столовых ложек,

 соль,

 1 стакан муки.