Показать содержимое по тегу: блюда из грибов

Для приготовления блюда "Куриная печенка с грибами в белом вине" нам понадобятся:

 500 г куриной печенки,

 4 ложки растительного масла,

 1/3 стакана куриного бульона,

 1 нашинкованная луковица,

 300 г нарезанных шампиньонов,

 1/2 нарезанного красного перца,

 1 ч. ложка сладкой паприки,

 соль,перец,

 1/2 стакана белого полусухого вина,

 нарезанная петрушка.

Для приготовления блюда "Картофель фаршированный грибами" нам понадобятся:

На 10 порций:

 1 нашинкованная луковица,

 1 корзиночка свежих грибов,

 1 ч. ложка маргарина,

 2 пакетика приправы "Кнорр",

 1/4 стакана белого вина,

 1 стакан сливок,

 5 картофелин,

 3/4 стакана тертого сыра.

Для приготовления Сытной Запеканки нам понадобятся следующие продукты:

 Картофель – 1,5 кг.,

 фарш куриный или свино-говяжий – 500 гр.,

 лук репчатый – 3 шт.,

 грибы шампиньоны – 400 гр.,

 морковь – 1 шт.,

 сыр российский - 200 гр.,

 перец черный молотый,

 соль по вкусу,

 растительное масло для жарки.

Для приготовления блюда "Картофель, фаршированный грибами" нам понадобятся:

 Картофель - 250 г

для фарша:

 грибы сушеные - 10 г,

 яйцо - 1/4 шт.,

 лук репчатый - 15 г,

 масло сливочное - 25 г,

 сухари молотые - 15 г,

 соль,

  зелень.