Чтобы из разрезанных пополам помидоров при жареньи не вытек сок, их вначале кладут на сковороду, разогретую с маслом, разрезом вверх. Как только наружная сторона обжарится, помидоры надо перевернуть и слегка обжарить со стороны разреза.
Опубликовано в категории:
Советы
Последнее от админ
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
