Продукты:

 500 г моркови,

 100 г яблок,

 20 г сахара,

 100 г сметаны,

 1 г лимонной кислоты.

Продукты:

 филе слабо-соленой сельди - 250 г.,

 2-3 вареные картофелины,

 2 вареные моркови,

 4 вареных яйца,

 100-150 г. консервированного зеленого горошка,

 майонез.

Продукты:

 200 г. отварной щуки,

 2 клубня картофеля,

 1 соленый огурец,

 1/2 стакана майонеза.

Для омлета:

 3 яйца,

 1/2 стакана молока,

 1 чайная ложка сливочного масла, соль.

Продукты:

 2 плавленных сырка,

 500 г. рыбы,

 100 г. консервированного зеленого горошка,

 2 сладких перца,

 100 г. майонеза.