админ
Продукты:
Щука - 100 г, репчатый лук - 25 г, белый хлеб - 15 г, сливочное масло - 10 г, яйцо 1/10 шт., соль, перец, свекла - 10 г, морковь - 15 г.
Продукты:
Судак - 75 г, лимон - 1/5 шт., яйцо 1/4 шт., зелень петрушки - 4 г, салат - 10 г, корнишоны - 20 г, бульон - 100 г, желатин - 3 г, соль.
Продукты:
Картофель - 50 г, морковь - 20 г, огурцы -30 г, зеленый лук - 10 г, соль, соус провансаль - 20 г, севрюга - 75 г, яйцо 1/3 шт., салат - 5 г, зелень петрушки - 5 г.
 |
Продукты:Для теста: |
вода - 1,5 стакана,  |
Продукты:Фарш мясной - 1,5 кг., шампиньоны - 0,5 кг, яйцо - 1-2 шт., лук - 2 шт., 2-3 ломтика хлеба, панировочные сухари 0,5 стакана, специи (соль, перец) по вкусу. |
