Показать содержимое по тегу: салаты овощные
Салат картофельный с солеными грибами (первый вариант)
Продукты:
5 картофелин,
85 г грибов,
160 г сметаны,
зеленый лук,
зелень,
сахар,
перец.
Салат из свежих помидоров с брынзой
Продукты:
5—б помидоров.
1 стручок сладкого перца,
100 г брынзы,
зелень.
Салат из моркови
Продукты:
100 г моркови,
150 г майонеза или сметаны,
3—4 зубка чеснока,
перец молотый,
соль.
Редька и морковь в сметане
Продукты:
300 г редьки,
100 г моркови,
100 г сметаны,
соль по вкусу,
зеленый салат,
укроп.
Салат из белокочанной капусты
Продукты:
500 г капусты,
50 г уксуса,
30 г растительного масла,
чайная ложка сахара,
соль.
Салат «Здоровье»
Продукты:
2 свежих огурца,
2 сырые моркови,
2 яблока,
2 помидора,
100 г зеленого салата,
100 г сметаны,
четверть лимона,
зелень петрушки,
соль,
сахар.
Салат «Польский»
Продукты:
450 г спаржи,
250 г картофеля,
30 г зеленого лука.
Для соуса:
250 г сметаны,
2 желтка,
30 г пшеничной муки,
30 г готовой горчицы,
10 г сахара,
20 г уксуса.
Соль по вкусу.
Салат школьный
Продукты:
500 г моркови,
100 г яблок,
20 г сахара,
100 г сметаны,
1 г лимонной кислоты.