Зелень петрушки, сельдерея и укропа надо резать, а не рубить. Если зелень рубить, то она быстро выделяет сок, а вместе с ним теряется много ароматических и вкусовых веществ.
Зелень петрушки, сельдерея и укропа надо резать, а не рубить. Если зелень рубить, то она быстро выделяет сок, а вместе с ним теряется много ароматических и вкусовых веществ.