Готовим:
Положить в кастрюлю мелко нарезанный репчатый лук, нарезанные зеленые помидоры, зелень петрушки и сельдерея, кружочки моркови; залить растительным маслом и тушить 30 минут. Когда помидоры станут мягкими, добавить толченый чеснок, охладить.
Зеленые помидоры с чесноком
Продукты:
5—б крупных зеленых помидоров,
2 луковицы,
2 моркови,
60 г растительного масла,
5 зубков чеснока,
зелень петрушки и сельдерея.
Опубликовано в категории:
Закуски
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии