Войти

Заготовки впрок

Лечо

Автор
Оцените материал
(0 голосов)

Продукты:

 

1 кг спелых помидоров, 1/2 кг моркови, 1/2 кг лука, 1 кг перца, 3/4 ст песка, 3/4 ст подсолнечного масла, более 1 ст ложки соли.

 

Готовим:

Помидоры нарезать, довести до кипения, протереть черрез друшлак,варить 40 мин. Добавить протертую на крупной терке морковь, перец. Варить 15 мин. Положить обжаренный лук,варить 5 мин. Перед концом варки ввести соль и сахар. Еще раз давести до кипения. Закрыть.

Другие материалы в этой категории: Икра кабачковая »
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии