Продукты для приготовления салата «Пикантного»:

3 огурца,

2 моркови,

1/4 кочана капусты,

1 корень сельдерея,

перышки зеленого лука,

1 яблоко,

1/2 лимона,

2 зубчика чеснока,

3 ст. ложки майонеза,

2 ст. ложки сметаны,

соль,

перец,

сахар.

Продукты для приготовления овощного салат с орехами:

 300 г краснокочанной капусты,

 300 г белокочанной капусты,

 1/2 ч. ложки кориандра,

 тмин,

 50 г арахиса,

 1 ст. ложка лимонного сока,

 1 ст. ложка апельсинового сока,

 1 ст. ложка майонеза,

 черный перец,

 соль.

Для соуса:

 1/2 стакана сметаны,

 1 ч. ложка горчицы,

 1 яйцо.

Продукты для приготовления салата из цветной капусты:

 1 маленький кочан капусты,

 2 сладких маринованных перца,

 2 моркови,

 50 г салата,

 1 банка майонеза,

 перец,

 соль,

 уксус.

Продукты для приготовления салата из цветной капусты:

 1 небольшой кочан цветной капусты,

 1 соленый огурец,

 100 г лука,

 1/2 стакана майонеза,

 зелень.

Продукты для приготовления салат из капусты с яблоками и сельдереем:

 500 г капусты,

 1 яблоко,

 1 стебель сельдерея,

 1/4 стакана уксуса,

 1/2 ст. ложки сахара.