Войти

Сладкие блюда

Тыквенно-яблочный пудинг

Продукты:

 

Тыквы - 100 г, яблок - 100 г, молока - 50 г, крупы манной - 15 г, са- хара - 10 г, ½ яйца, масла сливочного - 20 г.

 

Готовим:

Тыкву очистить, нашинковать и тушить в молоке до полуготовности; затем добавить нашинкованные яблоки и тушить до готовности тыквы, после чего всыпать манную крупу, вымешать и варить еще 5 минут. После этого охладить, ввести сахар, желток и взбитый белок, осторожно перемешать, выложить на смазанную маслом сковороду и запечь. Полить маслом и подавать к столу.

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии