Войти

Салаты овощные

Салат из огурцов по-гречески

 

Продукты для приготовления салата из огурцов по-гречески:

Салат из огурцов по-гречески 1 свежий огурец,

Салат из огурцов по-гречески 2 яйца,

Салат из огурцов по-гречески 2—3 зубчика чеснока,

Салат из огурцов по-гречески 1 пучок петрушки и укропа,

Салат из огурцов по-гречески 1 баночка простокваши,

Салат из огурцов по-гречески 3 ст. ложки растительного масла,

Салат из огурцов по-гречески соль,

Салат из огурцов по-гречески перец.

Готовим салат из огурцов по-гречески:

Огурец порезать кубиками, посолить и отставить на 10 мин. Сваренные вкрутую яйца мелко порубить, размять зубчики чеснока. Петрушку и укроп мелко порубить.
Простоквашу смешать с маслом и яйцами, добавить пo вкусу винный уксус. Подмешать огурцы с соком к этой смеси и посыпать салат перцем.

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии