Готовим зеленый салат со сметаной и яйцом:

Вымытый и обсушенный салат нарезать и сложить в миску. Сваренные вкрутую яйца тонко нарезать и заправить сметаной, смешанной с уксусом. Перед подачей на стол салат выложить в салатник, украсить кружочками свежих огурцов, ломтиками вареного яйца и по¬сыпать мелко нарезанным укропом или зеленью петрушки.