Войти
Среда, 29 января 2014 14:59

Виртиняй, второй вариант

 

Для приготовления блюда "Виртиняй, второй вариант" нам понадобятся:

Для теста:

Виртиняй, второй вариант 1 стакан муки,

Виртиняй, второй вариант 1 яйцо,

Виртиняй, второй вариант пучок петрушки,

Виртиняй, второй вариант соль.

Для начинки:

Виртиняй, второй вариант 400 г. соленых грибов,

Виртиняй, второй вариант 2-3 луковицы.

Либо:

Виртиняй, второй вариант 900 г. рыбы,

Виртиняй, второй вариант 1 луковица,

Виртиняй, второй вариант соль,

Виртиняй, второй вариант петрушка,

Виртиняй, второй вариант маргарин,

Виртиняй, второй вариант перец.

Готовим блюдо "Виртиняй, второй вариант":

В первом случае соленые грибы с луком порубить.
Отварную рыбу без костей разобрать, смешать с рубленым луком, петрушкой, посолить, поперчить, потушить с маргарином на сковороде.
Приготовить смесь и начинить ею (как обычно) пирожки, смазать из яичным желтком и выпечь в духовке со средним жаром.
Подавать горячими со сметаной или сметанным соусом.

 

Другие материалы в этой категории: « Виртиняй, первый вариант Кугелис »
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии