Для приготовления блюда "Салат итальянских евреев" нам понадобятся:100 г макарон "птитим"(можно "ракушки"), 100 г селедочного филе, нарезанного на тонкие ломтики, 1 маленькая луковица нарезанная кольцами, 3-4 ложки сухого белого вина, 1 ложка бренди, 100 г майонеза, 1 свекла, нарезанная кубиками. |
Опубликовано в категории:
Итальянская кухня
Теги
Продукты:
200 г мяса дичи (порезать кубиками), 2 небольших маринованных огурца, 1 маленькая свекла, 1 корешок сельдерея, по стакану мелко нарубленных кубиков моркови и картофеля (вареные), 1 стакан майонеза, перец.
Готовим:
Кубики мяса, свеклу, сельдерей и маринованные огурцы нарубить мелкими кубиками и смешать с морковью и картофелем. Добавить майонез, соль и перец. Все хорошо перемешать.
Опубликовано в категории:
Итальянская кухня