Готовим блюдо "Шакшука":
Масло разогреть, обжарить в нем мелко нарезанные лук и чеснок, добавить мелко нарезанные перцы, а также очищенные и нарезанные дольками помидоры. Приправить солью и перцем и тушить 20-30 минут. Из яиц
приготовить яичницу и выложить ее на готовое блюдо. Посыпать свежей зеленью.