Для приготовления блюда "Картофель фаршированный грибами" нам понадобятся:

На 10 порций:

 1 нашинкованная луковица,

 1 корзиночка свежих грибов,

 1 ч. ложка маргарина,

 2 пакетика приправы "Кнорр",

 1/4 стакана белого вина,

 1 стакан сливок,

 5 картофелин,

 3/4 стакана тертого сыра.

Для приготовления блюда "Печенье по-байкальски" нам понадобятся:

 3-4 отварных картофелины,

 3/4 стакана сахарного песка,

 1/3 стакана кедровых орешков,

 1 столовая ложка брусники,

 150 г. сливочного масла,

 4-5 яиц,

 сахарная пудра.

Для приготовления блюда "Голубцы с картофелем" нам понадобятся:

 5 картофелин,

 2 луковицы,

 50 г. молока,

 1 небольшой кочан капусты,

 100 г. сыра,

 0.5ст сметаны,

 1 ч.л. муки,

 перец,

 соль.

Для приготовления блюда "Лепешки на капустном листе по-фински" нам понадобятся:

 500 г. картофеля,

 300 г. перловой крупы,

 8 капустных листьев,

 800 г. молока или простокваши,

 масло,

 соль.

Для приготовления блюда "Картофельные погачи по-венгерски" нам понадобятся:

 500 г. картофеля,

 400 г. сливочного масла,

 800 г. муки,

 6-8 сырых яичных желтков,

 4ст. л. сметаны,

 соль.

Для приготовления блюда "Кугелис" нам понадобятся:

 20 картофелин,

 2 яйца,

 1ст творога,

 50 г. шпика,

 0.5ч л черного молотого перца,

 соль.

Для соуса:

 3 луковицы,

 100 г. шпика,

 1ст сметаны, соль,

Для приготовления блюда "Панированный картофель " нам понадобятся:

 1 кг. картофеля,

 200 г. ветчины,

 100 г. муки,

 100 г. масла,

 2 яйца,

 50 г. молотых сухарей,

 соль.

Для приготовления блюда "Картофель с сыром по-шведски" нам понадобятся:

 600 г. картофеля,

 40 г. сливочного масла,

 50 г. сыра,

 соль.

Для приготовления блюда "Картофель по-перуански" нам понадобятся:

 1 кг. картофеля,

 400 г. брынзы,

 4 апельсина,

 100 г. сливочного масла,

 4 яйца,

 100 г. зеленого салата,

 200 г. маслин,

 соль.

Для приготовления блюда "Картофельные зразы с пастой "Океан"" нам понадобятся:

На 4 порции:

 6-7 картофелин,

 2 яйца,

 3 ст. л. молотых сухарей,

 3 ст. л. маргарина,

 2 луковицы,

 100 г. пасты "Океан",

 молотый перец,

 зелень петрушки,

 соль.