Продукты:4 яичных белка, 4 столовые ложки сахара, 200 г яблок, 1 чайная ложка сливочного масла, 1 столовая ложка сахарной пудры. |
Продукты:300 г. чернослива, 100 г. творога, 1 яйцо, 50 г. сахара, 25 г. сливочного масла, 100 г. сметаны. |
Готовим:
Яблоки хорошо вымыть, сделать вокруг стебелька глубокий надрез, удалить сердцевину, не повредив донышка. Образовавшуюся выемку доверху заполнить сахарным песком или вишневым (малиновым) вареньем. Подготовленные яблоки уложить на смазанный сливочным маслом противень и запечь в духовом шкафу. Когда яблоки станут мягкими, вынуть и подать охлажденными с кипяченым молоком. В варенье можно положить измельченный миндаль или подсушенное ядро грецкого ореха.
Продукты:творог - 100 г, крупа манная - 10 г, ½ яйца, сахар - 15 г, молоко - 20 г, урюк - 30 г, очищенные грецкие орехи - 25 г, масло сливочное - 10 г, сметана - 30 г. |