Войти

Блюда из мяса

Мясные рулетики

 

Для приготовления блюда Мясные рулетики нам понадобятся:

    Мясные рулетики мясо(говядина или свинина) - 500 г.

    Мясные рулетики майонез - 100 г.

    Мясные рулетики чеснок - 1 головка

    Мясные рулетики соль

    Мясные рулетики перец

Готовим блюдо Мясные рулетики:

  • Мясо (говяжью или свиную вырезку) нарезатьпоперек волокон на тонкие куски. Каждый кусок хорошо отбить, как можно тоньше. Отбитые кускимяса посолить, поперчить, посыпать мелконарезанным чесноком, смазать майнезоми свернуть рулетиком. Рулетики обжаритьс двух сторон на разогретом масле(сначала класть швом вниз), сложить в кастрюлю,залить горячей подсоленой водой илибульоном и тушить на медленном огне до готовности.

 

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии