Войти

Блюда из картофеля

Голубцы с картофелем

 

Для приготовления блюда "Голубцы с картофелем" нам понадобятся:

Голубцы с картофелем 5 картофелин,

Голубцы с картофелем 2 луковицы,

Голубцы с картофелем 50 г. молока,

Голубцы с картофелем 1 небольшой кочан капусты,

Голубцы с картофелем 100 г. сыра,

Голубцы с картофелем 0.5ст сметаны,

Голубцы с картофелем 1 ч.л. муки,

Голубцы с картофелем перец,

Голубцы с картофелем соль.

Готовим блюдо "Голубцы с картофелем":

Из отварного картофеля и молока приготовить пюре, прибавить к нему нарезанный и обжаренный лук. Из кочана
вырезать кочерыжку, отварить его в подсоленной воде, разобрать на листья, срезать с них утолщения, уложить
на них картофельный фарш, придав форму голубцов. Уложенные в форму голубцы залить соусом из сметаны, муки,
соленой воды и запекать в духовке 10-15 минут, посыпав тертым сыром.

 

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии