Войти

Блюда из картофеля

Вареники с картофелем

 

Для приготовления блюда Вареники с картофелем нам понадобятся:

    Для теста:

    Вареники с картофелем 1ст муки,

    Вареники с картофелем 1/4ст воды,

    Вареники с картофелем 1 яйцо, соль.

    Для начинки:

    Вареники с картофелем 300 г. картофеля,

    Вареники с картофелем 2 луковицы,

    Вареники с картофелем 2ст. л. сливочного масла,

    Вареники с картофелем соль.

Готовим блюдо Вареники с картофелем:

  • Отварной картофель тщательно размять, смешать с поджаренным луком. Из муки, воды и яйца приготовить некрутое тесто, раскатать, вырезать кружки (диаметр - по желанию), на каждый положить начинку,защипнуть края и отварить. Подавать горячими с маслом, сметаной, поджаренным шпиком.

 

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии