Войти

Выпечка

Торт «Мишка»

Продукты:

Тесто: 2 ст.л. меда, 2 ст.л. сливочного масла, 1 стакан сахара, 2 яйца, ½ ч.л. соды, мука пшеничная.

 

Готовим:

Мед, масло, сахар и яйца хорошо перемешать и варить на водяной бане 3 минуты, затем добавить муку 2ст.л. смешанную с содой и варить еще 4 минуты. Муку насыпать на стол, и сделать из нее бортики по кругу, вылить тесто и горячим замесить. Оставить остывать на 20 мин. Готовое тесто разделить на 6 частей и выпекать в духовке. Крем: сварить манную кашу из 0.5 литра молока. Остудив, добавить в нее 200 г. масла сливочного, ванилин. Каждый корж смазать кремом. Верх и бока торта посыпать крошкой из обрезков коржей.

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии