Продукты:
800 г картофеля, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 луковица, 1,5 л воды, 2 столовые ложки сливочного масла, молотый черный перец, зелень петрушки или укропа, соль по вкусу.
Для омлета:
1 столовая ложка муки, 2 яйца, 2 столовые ложки молока, 1 столовая ложка сливочного масла, соль по вкусу.
Продукты:
Рис отварной - 10 г, пикша (или морской окунь) припущенная - 150 г, масло сливочное - 50 г, яйцо - 1 шт., перец молотый черный, соль.
Для приготовления блюда "Соус со сливками (альбуфра)" нам понадобятся:
|
Продукты:
500 гр мяса (свинина, говядина) - лучше вырезку или мякоть, 2 средних луковицы, 4 ст. ложки майонеза, 3 ст. ложки крахмала, 3 яйца, соль, перец, масло для жарки.
Продукты:
Чеснок - 10 г, орехи грецкие - 30 г, хлеб - 30 г, масло растительное - 10 г, сок лимонный - 3 г, или уксус - 5 г, маслины - 5 г, соль.
Для приготовления блюда "Томатный соус" нам понадобятся:
|
Чтобы приготовить Омлет с грибами, нам понадобятся:
|
Продукты:
5 стол. ложек овсяных хлопьев,
5 стол. ложек кипяченой холодной воды,
2 стол. ложки молока,
1 стол. ложка меда,
несколько грецких орехов.
Продукты:
50 г сушеных грибов, 3 огурца, 1/2 стакана рассола, 3 картофелины, по 1 луковице, моркови, корню петрушки, 4 ст.л. сметаны, 8 горошин черного перца, 3 лавровых листа, укроп.